Варенье из облепихи на зиму — легкие рецепты без варки

Облепиха — это удивительная ягода, которая известна своими целебными свойствами и ярким ароматом. Она богата витаминами, особенно витамином С, и содержит большое количество антиоксидантов.

Неудивительно, что многие хозяйки стремятся сохранить эти полезные свойства, заготавливая облепиховое варенье на зиму. Однако, многие рецепты требуют варки ягод, потери полезных веществ и множество времени и усилий.

В этой статье мы предлагаем вам легкие рецепты варенья из облепихи без варки. Такой способ приготовления не только позволяет сохранить все полезные свойства ягоды, но и значительно упрощает процесс приготовления.

Приготовьте варенье из облепихи на зиму по нашим рецептам и наслаждайтесь ярким цитрусовым вкусом и ароматом в холодные зимние дни!

Рецепты варенья из облепихи на зиму

Варенье из облепихи можно приготовить по-разному. Вот несколько легких рецептов:

• Рецепт №1.

Ингредиенты:

• облепиха — 500 г;
• сахар — 500 г.

Приготовление:

1. Промойте ягоды облепихи и пропустите их через мясорубку.
2. Добавьте сахар и перемешайте.
3. Оставьте смесь на 2-3 часа, чтобы сахар растворился.
4. Разложите варенье в стеклянные банки и закройте крышками.
5. Храните в холодильнике.
• Рецепт №2.

Ингредиенты:

• облепиха — 1 кг;
• сахар — 1 кг;
• лимон — 1 шт.

Приготовление:

1. Промойте ягоды облепихи и пропустите их через мясорубку.
2. Переложите массу в кастрюлю и добавьте сахар.
3. Нарежьте лимон на кружочки и добавьте в кастрюлю.
4. Дайте смеси настояться в холодильнике на ночь.
5. Перелейте варенье в стерилизованные банки и закройте крышками.
6. Храните в прохладном месте.

Варенье из облепихи – отличное дополнение к чаю или выпечке в зимний период. Приготовьте его по одному из простых и быстрых рецептов и наслаждайтесь ярким вкусом ягоды каждый день!

Легкое варенье из облепихи без варки

Для приготовления легкого варенья из облепихи вам понадобится всего несколько ингредиентов: свежие ягоды облепихи, сахар и лимонная кислота. Не забудьте подготовить стерилизованные банки для хранения варенья.

Смешайте ягоды облепихи с сахаром и поставьте на несколько часов в холодильник. Затем добавьте лимонную кислоту и перемешайте. Теперь ваше варенье готово к употреблению. Оно особенно хорошо подходит для тостов, блинов или добавления в выпечку.

Легкое варенье из облепихи без варки – это отличный способ насладиться полезными свойствами ягод и сохранить их на долгое время. Попробуйте приготовить это варенье и удивите своих близких его неповторимым вкусом и ароматом.

Варенье из облепихи с сахаром

Для приготовления варенья из облепихи с сахаром вам потребуются следующие ингредиенты:

• облепиха — 500 г;
• сахар — 500 г.

Приступим к приготовлению:

1. Вымойте облепиху и обсушите.
2. Смешайте облепиху с сахаром и оставьте на несколько часов, чтобы ягоды пропитались сахаром и отдали сок.
3. Поставьте смесь на медленный огонь и варите, помешивая, пока ягоды не станут мягкими.
4. Готовое варенье перелейте в стерилизованные банки и закройте крышками.
5. Храните варенье в прохладном и темном месте.

Варенье из облепихи с сахаром можно использовать для приготовления десертов, добавлять в йогурты или просто намазывать на хлеб. Получится очень ароматное и полезное лакомство!

Полезное варенье из облепихи без сахара

Для приготовления этого полезного варенья без сахара вам понадобятся:

Ингредиенты	Количество
Облепиха	500 г
Фруктоза	100 г

Инструкции по приготовлению:

1. Разморозьте облепиху, если она была заморожена, и измельчите ее в блендере или пропустите через мясорубку.
2. Переложите облепиху в кастрюлю и добавьте фруктозу.
3. Поставьте кастрюлю на слабый огонь и, помешивая, нагревайте смесь до тех пор, пока фруктоза полностью не растворится.
4. Уберите кастрюлю с огня и дайте варенью остыть.
5. Перелейте варенье в стеклянную банку и храните в холодильнике.

Вот и все! Теперь у вас есть полезное варенье без сахара, которое можно добавлять в йогурты, оладьи или просто употреблять самостоятельно. Приятного аппетита!

Варенье из облепихи с яблоками

Для приготовления варенья из облепихи с яблоками вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 2 кг облепихи
• 1 кг яблок
• 1 кг сахара
• 1 стакан воды

Приступим к приготовлению варенья:

1. Сортируйте облепиху, удаляя листья и палки.
2. Промойте яблоки и облепиху в проточной воде.
3. Нарежьте яблоки на кусочки, удалив сердцевину и семена.
4. Переложите облепиху и яблоки в кастрюлю.
5. Добавьте сахар и воду в кастрюлю, перемешайте.
6. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения.
7. Уменьшите огонь и варите варенье на слабом огне примерно 40-50 минут, пока ягоды и яблоки не станут мягкими, а жидкость не загустеет.
8. Готовое варенье переложите в стерилизованные стеклянные банки, накройте крышками и оставьте остывать.
9. Храните варенье в прохладном и темном месте.

Варенье из облепихи с яблоками готово. Теперь вы можете наслаждаться его вкусом в любое время года!

Сочетание облепихи и яблок в варенье

Яблоки, в свою очередь, содержат клетчатку и пектин, которые помогают нормализовать пищеварение и обладают мягким слабительным действием. Также, яблоки богаты антиоксидантами, которые помогают замедлить процесс старения организма.

Комбинация облепихи и яблок в варенье обеспечивает уникальный вкус и полезные свойства обоих фруктов. Яблоки придают нежный сладкий вкус, а облепиха добавляет легкую кислинку и аромат.

Для приготовления варенья из облепихи и яблок вам понадобятся свежие фрукты, сахар и немного воды. Сначала необходимо очистить и промыть облепиху от косточек, затем нарезать яблоки на мелкие кусочки.

Далее, в большой кастрюле соедините облепиху, яблоки, сахар и немного воды. Поставьте кастрюлю на огонь и варите варенье на среднем огне, помешивая время от времени, до тех пор, пока фрукты не станут мягкими и варенье не приобретет желаемой консистенции.

Готовое варенье перелейте в стерилизованные банки и закатайте их. Храните варенье из облепихи и яблок в прохладном месте до использования.

Приятного аппетита!

Варенье из облепихи с апельсинами и имбирем

Для приготовления варенья вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 г свежей облепихи
• 2 апельсина
• 50 г свежего имбиря
• 500 г сахара

Приступим к приготовлению:

1. Облепиху промойте и протрите через сито, чтобы удалить косточки.
2. Апельсины вымойте и мелко нарежьте, удалив косточки.
3. Имбирь очистите и мелко нарежьте.
4. Смешайте облепиху, апельсины и имбирь вместе с сахаром в кастрюле.
5. Поставьте кастрюлю на медленный огонь и, помешивая, доведите смесь до кипения.
6. Варите варенье 15-20 минут, постоянно помешивая, чтобы избежать пригорания.
7. Готовое варенье разлейте по стерилизованным банкам и закройте их крышками.
8. Оставьте варенье остывать при комнатной температуре, а затем храните его в прохладном и темном месте.

Вкусное и полезное варенье из облепихи с апельсинами и имбирем отлично подойдет для завтрака или перекуса. Оно придаст энергию и укрепит иммунитет. Попробуйте этот необычный рецепт и насладитесь его вкусом!

Варенье из облепихи с медом

Ингредиенты:

• 500 г облепихи
• 300 г меда

Приготовление:

1. Переберите и промойте облепиху.
2. Положите облепиху в кастрюлю, добавьте мед и перемешайте.
3. Накройте кастрюлю крышкой и оставьте на несколько часов, чтобы ягоды пропитались медом.
4. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения.
5. Уменьшите огонь и варите варенье еще около 10-15 минут, помешивая время от времени, пока ягоды не станут мягкими и сироп не загустеет.
6. Горячее варенье перелейте в стерилизованные стеклянные банки.
7. Закройте банки крышками и оставьте остывать.

Варенье из облепихи с медом готово! Приятного аппетита!

Совет: Если вы хотите получить более густую консистенцию, можно добавить желатин или пектин. Приготовленное варенье храните в прохладном и темном месте.

Варенье из облепихи с ананасом

Для приготовления варенья из облепихи с ананасом вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:	Количество:
Облепиха	500 г
Ананас	1 шт
Сахар	300 г
Лимонный сок	2 ст. л.

Подготовьте облепиху, удалите плодоножки и промойте ягоды. Ананас очистите от кожуры и нарежьте на небольшие кусочки.

Смешайте облепиху и ананас в кастрюле, добавьте сахар и лимонный сок. Оставьте на несколько часов, чтобы ягоды поддали соку.

Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите содержимое до кипения. Затем уменьшите огонь и варите около 30 минут, помешивая время от времени. Проверьте готовность варенья, оно должно стать густым и сиропообразным.

Готовое варенье перелейте в стерилизованные стеклянные банки и закатайте. Храните варенье из облепихи с ананасом в прохладном и темном месте.

Теперь у вас есть вкусное и полезное варенье из облепихи с ананасом, которое можно наслаждаться в любое время года!

Варенье из облепихи с чёрной смородиной

Для приготовления варенья из облепихи с чёрной смородиной понадобятся следующие ингредиенты:

Облепиха	500 г
Чёрная смородина	500 г
Сахар	500 г

Приготовление варенья не требует сложных приемов. Сначала облепиху и чёрную смородину следует промыть и обсушить. Затем ягоды нужно размять в пюре, используя мясорубку или блендер. Полученную массу следует просеять через мелкое сито, чтобы удалить кожицу и косточки.

Затем в полученную пюре добавляем сахар и хорошо перемешиваем до полного растворения сахарных кристаллов. Далее полученную массу разливаем по стерилизованным банкам и закрываем их крышками. Через несколько часов варенье готово к употреблению.

Варенье из облепихи с чёрной смородиной можно хранить в прохладном и темном месте. Оно станет отличным дополнением к чаю или десертам, а также сможет подарить вам радость и полезные вещества в холодное время года.

Видео:

Облепиха с сахаром на зиму без варки и заморозка 🟠 2 способа заготовки облепихи

ОБЛЕПИХА НА ЗИМУ | Irina Belaja