Сорта ранней капусты — названия и фото, описание, характеристика – селекция лучших сортов для поздней весны и раннего лета

Капуста — одна из самых популярных и полезных овощей, которую можно встретить на наших столах. Она богата клетчаткой, витаминами и микроэлементами, незаменимыми для здоровья. Срезанная капуста сохраняет свои полезные свойства вплоть до пока не она не будет приготовлена. И если вы восхищаетесь каждой его кочерыжкой, то есть все основания думать о том, чтобы посадить в саду пару-тройку кустов этого благородного овоща.

Селекционное дело быстро шагает вперед и предлагает растения с самыми разными вариантами самых разных овощей, в том числе и капусты. Сегодня рассмотрим несколько самых популярных сортов ранней капусты, которые можно вырастить во второй половине весны и в начале лета.

Встречайте первый сорт — «Гладиатор»! Он был создан специально для выращивания в условиях неблагоприятных климатических зон. Кусты данной капусты несут крупные, плотные кочерыжки около 1,2-1,5 килограмм, имеющие отличный вкус. Они устойчивы к болезням и долго хранятся, что делает «Гладиатора» идеальным выбором для любого огорода.

Следующий сорт, который мы хотим представить, называется «Аист». Он отличается высокой урожайностью и красивой формой капусты. Кочерыжки этого сорта получаются средней величины и имеют светло-зеленую окраску. «Аист» — это замечательный выбор для создания капустного салата или консервации. Он хорошо переносит пересадку, поэтому его можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплицах.

Сорта ранней капусты: названия и фото, описание, характеристика

Сорт «Ранний разведчик». Этот сорт хорошо зарекомендовал себя на рынке и считается одним из самых популярных среди садоводов. Он имеет красивую округлую форму головки, плотные листья зеленого цвета и приятный вкус. Капуста этого сорта отличается высокой устойчивостью к болезням и неприхотливостью к внешним условиям.

Сорт «Заикин». Этот сорт капусты отличается своей компактностью и быстротой развития. Плоды имеют округлую форму и крепкие листья с насыщенным зеленым цветом. Капуста сорта «Заикин» обладает высокими вкусовыми качествами и хорошо переносит период засухи.

Сорт «Эскимос». Одна из самых стойких к низким температурам сортов капусты. Ее плоды имеют белоснежный цвет и плотные листья с нежной структурой. Капуста сорта «Эскимос» отличается отличным вкусом и долгим сроком хранения.

Сорт «Лада». Этот сорт капусты обладает высокой устойчивостью к болезням и вредителям. Плоды имеют плотные листья с насыщенным зеленым цветом и прекрасными вкусовыми качествами. Капуста сорта «Лада» отличается хорошей хранящейся и транспортабельной

Сорт «Аманда». Этот сорт капусты характеризуется высокой урожайностью и отличной устойчивостью к внешним условиям. Плоды имеют плотные листья и приятный сладковатый вкус. Капуста сорта «Аманда» также хорошо хранится и переносит период засухи.

Выбор сортов ранней капусты зависит от ваших предпочтений и условий выращивания. Но все вышеперечисленные сорта отличаются хорошими вкусовыми качествами, устойчивостью к болезням и неприхотливостью к уходу. Успешно выращивая раннюю капусту, вы сможете насладиться свежими овощами уже в начале лета.

Выбор лучших сортов для поздней весны и раннего лета

При выборе сортов для этого периода стоит учитывать такие факторы, как прочность сорта, устойчивость к болезням и вредителям, срок зрелости и потребность в освещении.

Один из самых популярных сортов для поздней весны и раннего лета — «Карлетто». Этот сорт отличается высокой устойчивостью к болезням и является раннеспелым. У него компактная головка и очень вкусные листья.

Еще один отличный выбор — сорт «Экселсис». Он имеет прочные головки светло-зеленого цвета и хорошо переносит перепады температур. Срок зрелости составляет около 70-80 дней после посадки.

Сорт «Уралец» также хорошо подходит для выращивания в этот период. Он обладает высокой морозоустойчивостью и хорошо плодоносит. Головки имеют круглую форму и плотную структуру.

Если вы ищете сорт с крупными головками, обратите внимание на «Санчез». Он отличается хорошей ростоустойчивостью и имеет отличный вкус.

В конце концов, при выборе сортов для поздней весны и раннего лета, не забывайте учитывать свои предпочтения. Важно выбрать сорт, который подходит именно для вас и будет приносить наилучшие результаты.

Сорта ранней капусты для поздней весны

Сорт «Ранняя голландская» отличается ранним сроком созревания и хорошей урожайностью. Его головки имеют круглую форму и массу до 1,5 кг. Капуста этого сорта отличается отличной устойчивостью к перепадам температур и плохой экологической ситуации.

Еще одним популярным сортом является «Ранняя московская». Он отличается компактными головками, округлой формой и светло-зеленой окраской листьев. Сорт обладает отличным вкусом и ранним сроком созревания, что делает его идеальным выбором для выращивания в позднюю весну.

Сорт «Ранний васильковский» также пользуется популярностью среди садоводов. Он имеет круглые головки с плотными внутренними листьями с глянцевой поверхностью. Капуста обладает отличным вкусом и стабильной урожайностью.

Выбирая сорт ранней капусты для выращивания в позднюю весну, важно учитывать условия климата и почвы. Помимо популярных сортов, существуют и другие варианты, которые также могут быть идеальным выбором для вашего сада.

Сорт «Августин»

Среди лучших сортов ранней капусты для выращивания в позднюю весну и раннее лето можно выделить сорт «Августин».

Описание:

Сорт «Августин» отличается высокой урожайностью и отличным вкусом. Растение формирует кочаны массой около 2-2,5 кг. Они имеют округлую форму и плотную структуру. Листья капусты темно-зеленого цвета и хорошо покрывают кочан.

Характеристики:

Созревание. Сорт «Августин» относится к ранним сортам капусты. С первых всходов до созревания кочанов проходит около 70-75 дней.

Устойчивость к болезням и вредителям: Данная сорт обладает хорошей устойчивостью к многим болезням и вредителям, что делает его более выгодным для выращивания.

Условия выращивания: Для выращивания сорта «Августин» рекомендуется выбирать плодородные почвы и солнечные места. Необходимо обеспечить растению регулярный полив и подкормки.

Сорт «Августин» является одним из наиболее популярных и универсальных сортов ранней капусты, которая отлично подходит для украшения вашего сада и обеспечения свежей и вкусной капусты на столе.

Описание сорта «Августин»

Сорт «Августин» относится к ранним сортам капусты. Он отличается своей высокой урожайностью и хорошей устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям.

Растение «Августин» имеет компактный куст, который растет до высоты около 60-70 см. Листья среднего размера, насыщенно-зеленого цвета, с легкой восковой налетом.

Головки капусты сорта «Августин» округлые, плотные, среднего размера. Они имеют массу около 1-1,5 кг. Мякоть капусты белого цвета, сочная и нежная, с прекрасным вкусом.

Сорт «Августин» отличается отличной устойчивостью к раннему созреванию и предназначен для выращивания в позднюю весну и раннее лето. Он хорошо переносит перепады температуры и является морозоустойчивым.

Капуста сорта «Августин» отличается высоким содержанием витаминов и минералов, что делает ее полезной для здоровья человека. Благодаря характеристикам сорта «Августин» капуста долго сохраняет свежесть и не теряет своих полезных свойств при длительном хранении.

Сорт «Августин» является отличным выбором для тех, кто хочет получить богатый урожай в начале лета и насладиться вкусной и полезной ранней капустой.

Характеристика сорта «Августин»

Растение средней высоты, имеет светло-зеленую окраску листьев. Стебли хрупкие и толстые, способные выдерживать сильные нагрузки. Урожайность сорта «Августин» достигает 5-6 кг на 1 квадратный метр, а период вегетации занимает около 70-80 дней.

Капуста «Августин» имеет круглую форму и достигает веса от 1,5 до 2,5 кг. Ее листья толстые и сочные, с хорошей плотностью и слабым восковым налетом. Внутри кочерыжка светло-зеленого цвета и приятного вкуса. Данная капуста отличается отличной транспортабельностью и долгим сроком хранения.

Сорт «Августин» рекомендуется выращивать в открытом грунте, он хорошо приспосабливается к разным климатическим условиям. Этот сорт обладает хорошей зимостойкостью и высокой устойчивостью к стрелкованию.

Сорт «Августин» является отличным выбором для любителей свежей и вкусной капусты уже в начале лета.

Сорт «Весенний привет»

Характеристики	Описание
Срок созревания	Относительно ранний сорт, созревает через 65-70 дней после посева.
Размер головки	Головка капусты достигает веса около 1,5-2 кг.
Вкусовые качества	Капуста сорта «Весенний привет» отличается нежным и сочным мясом, с минимальным количеством волокон.
Устойчивость к болезням	Сорт обладает хорошей устойчивостью к основным болезням капусты, что позволяет выращивать его без особых проблем.
Уход	Для выращивания сорта «Весенний привет» рекомендуется выбирать теплые и солнечные места на грядках. Культура требует регулярного полива и подкормок.

Сорт «Весенний привет» отлично подходит для выращивания на личных участках и в маленьких садах, так как не требует большого количества места. Капуста этого сорта может использоваться в пищу как свежая, так и для приготовления различных блюд. Она отлично сохраняет свежесть и аромат.

Описание сорта «Весенний привет»

Растение отличается компактным кустом среднего размера, высотой до 40 см. Листья располагаются в качестве розетки и имеют средний размер. Цвет листьев насыщенно-зеленый, блестящий.

Весенний привет отличается отличным сроком созревания – всего около 60 дней. Это позволяет получать первый урожай капусты уже в конце мая или начале июня. Благодаря этому, сорт пользуется большим спросом.

Кочаны капусты имеют округлую форму и достаточно внушительный размер, около 1-1,5 кг. Сочные и плотные кочаны отличаются нежной и хрустящей структурой. Вкус мякоти приятно сладкий, без горечи и привкуса.

Сорт отлично подходит для выращивания на грядках и в парниках, а также в условиях средней полосы России. Ранний сбор позволяет бороться с вредителями и болезнями капусты, которые часто появляются в июле-августе.

Весенний привет широко используется в пищевой промышленности для консервации, а также может использоваться как свежая капуста в приготовлении различных блюд.

Характеристика сорта «Весенний привет»

Кочаны этого сорта имеют округлую форму и достигают веса до 1,5-2 кг. Цвет кочана насыщенно-зеленый. Листья глянцевые, сочные и нежные, имеют слабую прожилку. Внутри капусты плотная, кремово-белая мякоть.

Срок созревания сорта «Весенний привет» составляет около 80-90 дней с момента появления ростков. Этот сорт относится к ранним, что позволяет получить практически два урожая за сезон. Однако, чтобы достичь высокой урожайности и качества продукции, необходимо обеспечить растению подходящие условия выращивания.

Сорт «Весенний привет» отличается хорошими иммунитетом к болезням и вредителям, что позволяет сократить использование пестицидов при выращивании. Однако, рекомендуется регулярно осуществлять обработку от вредителей и болезней, чтобы предотвратить их появление и распространение.

Сорта ранней капусты для раннего лета

В таблице ниже представлены некоторые популярные сорта ранней капусты для раннего лета:

Название сорта	Описание	Характеристики
Белокочанная ранняя	Сорт среднерослый, плотный, с белой кочанной.	Время созревания: 60-65 дней. Масса кочана: 1.5-2 кг. Устойчивость к болезням: высокая.
Оранжевокочанная ранняя	Сорт среднерослый, с сочной оранжевой кочанной.	Время созревания: 55-60 дней. Масса кочана: 1.2-1.5 кг. Устойчивость к болезням: высокая.
Зеленокочанная ранняя	Сорт низкорослый, с зеленой кочанной.	Время созревания: 50-55 дней. Масса кочана: 0.8-1.2 кг. Устойчивость к болезням: высокая.

Выбрав подходящий сорт ранней капусты для раннего лета, вы сможете насладиться ее вкусом и пользой на своем столе, а также использовать для приготовления разнообразных блюд.

Видео: